银杏长寿面由山东七个银杏食品有限公司经营。银杏含有丰富的脂肪、蛋白质、核黄素、胡萝卜素、维生素、苦内酯和黄酮素。可滋养身体，提高身体免疫力，可抗氧化，对心血管有保护作用，可调节人的神经，提高大脑活性。