抗击疫情，我们一直在行动！前期在请专家为大家不断更新“增强免疫力食谱”的基础上，于今日，中国农产品流通经纪人协会牡丹暨花木产业分会副会长单位中资牡丹国业牡丹产业集团拿出价值40000元牡丹籽油及果蔬净菜支援一线物资队伍，已于北京出发抵达赠送至一线医护人员手中。

牡丹籽油到达抗疫一线支援陆军八十一集团军医院支援武汉一线人员

物资送至一线人员及家属手中

这次疫情来势汹汹，打的大家措手不及。有专家指出，“新冠病毒肺炎的机理其实是过激的免疫反应制造的大量自由基引起的器官损伤！”所以预防大于治疗。预防的根本就是提高自身的免疫力，人体免疫力的最大元凶就来源于人体所存在的自由基含量。

自由基是什么东西？自由基是一种非常活跃的化学物质，特别容易跟别的东西发生反应，一旦反应，就会让蛋白质变性，让DNA受到损伤。它相当于枪炮，破坏力很大。这个东西，就是我们的免疫细胞，比方讲，中性粒细胞，巨噬细胞，这种细胞发射出来炮弹，以清除入侵到我们身体里面的细菌和病毒。

有什么东西可以清除自由基呢？专家指出我们大家都非常熟悉的两样东西，那就是维生素C和维生素E，这两个都是很强的自由基的清除基，很多人这时候第一时间想到服用维生素c和维生素E保健品达到效果，但是对于我们日常生活来说，能从食物中获取维生素对于身体来说是再好不过了。

例如，番茄中的番茄红素是自然界存在的抗氧化能力最强的天然抗氧化剂，

燕麦含有丰富的维生素包括维生素B1、维生素B2，较多的维生素E及尼克酸、叶酸等。

牡丹籽油中含有丰富的维生素C和维生素E，丹皮酚、芍药苷、α亚麻酸、亚油酸、白黎芦醇等对人体极其有益的成分，这些成分具有极强的抗氧化功效，其中丹皮酚、芍药苷具有极强的清除人体内的自由基的功效，可以有效提高人体的免疫力。牡丹籽油是近年来发现的中国特有的新资源食品，因其营养丰富而独特，且具有极高的医疗保健作用，被有关专家称为“世界上最好的油”，是植物油中的珍品。